日々家 HIBIYA

数種類の定食と、季節のおいしいものを少しずつつめこんだ豆皿がならぶ「日々家御膳」のお店です。

12月 2019

12/16(月)の定食メニュー

「海老マヨ海老マヨってみんな騒ぐけど、あれでしょ?
揚げた海老とマヨネーズを和えたやつ」
…と思われているみなさま、今すぐ海老マヨたちに謝って!

当店の海老のマヨネーズソースは、
天天酒家の厨師が書き残していった、
暗号レベルの殴り書きメモをなんとか解読し、忠実に再現したレシピ。
何種類もの材料が使われています。

そのおかげか、週末に登場した単品メニューの海老マヨもご好評いただき、
明日から定食メニューに加わることになりました。
スピードレギュラー入りの新メンバー海老マヨ。
ひとつよろしくお願いいたします。

【12/16の定食メニュー】各¥1,000(税込)
・ひとくちヒレかつ
・広島産かきフライ
・えび天と季節野菜の素揚げ
・懐かしい、天天酒家の海老マヨ
・昔ながらの具だくさんちらし寿司
・シンガポールチキンライス
・ミックスフライ(えびフライ/ハムカツ/白身魚のフライ)


※人気のとんかつは、お肉界の「ベイビー・ドライバー」のドライブテクにかかっています。ベイビーが到着次第、ご注文いただけます。

【12/16 お持ち帰りメニュー】
・ヒレカツ弁当 ¥1,000
・えび天弁当 ¥1,000
・ミックスフライ弁当 ¥1,000
・シンガポールチキンライス ¥900

12/15(日)の定食メニュー

今日は、会社でお世話になった皆様にご来店いただき、久しぶりの再会が嬉しく、楽しいひとときを過ごすことができました。
加えて、天天酒家アルバイトOB、中国からの留学生H1号とH2号が大学受験合格の報告に来てくれ、昨日の不運を吹き飛ばすほどの嬉しい1日となりました。
H1号は、年明けに本命の大学受験をまだ控えているらしく、
厨房担当Mことマミーが縁起をかつぎ、「とん勝つ」を揚げに揚げて激励しておりました。
ペロリとたいらげたダブルH、
「また来るわ!」と去って行きました。
お、おう。。待ってるで。
受験がんばれ。

【12/15の定食メニュー】各¥1,000(税込)
・国産豚のとんかつ
・ひとくちヘレかつ
・広島産かきフライ
・えび天と季節野菜の素揚げ
・ミックスフライ(えびフライ・懐かしいハムカツ・白身魚のフライ)
・具だくさん春巻
・おろしハンバーグ
・シンガポールチキンライス

【12/15おすすめメニュー】
・皮から手作りする、本格水餃子 10個入り¥800
・天天酒家のレシピを再現した 海老のマヨネーズソース ¥1,200

【12/15 お持ち帰りメニュー】
・とんかつ弁当 ¥1,000
・ヘレカツ弁当 ¥1,000
・えび天弁当 ¥1,000
・春巻弁当 ¥1,000
・ミックスフライ弁当 ¥1,000
・シンガポールチキンライス ¥900