日々家 HIBIYA

数種類の定食と、季節のおいしいものを少しずつつめこんだ豆皿がならぶ「日々家御膳」のお店です。

1/25(土)の定食メニュー

1/25(土)の定食メニュー

1月25日は春節。中国のお正月です。
中国の大晦日には家族みんなで水餃子を包み、お正月にみんな揃って食べる、という習慣があります。
中国語で「餃子(jiaozi)」と同じ発音の「交子(jiaozi)」には、
古い年に別れを告げ、新しい年を迎える“時が入れ替わること”、
“子宝に恵まれること”という意味があるそうです。
家族団らんと子孫繁栄、万事が願い通りにゆくことを祈って、家族みんなで包む水餃子は中国のお正月に欠かせない食べ物のひとつなんですね。

…と、エラそうに語ったところで申し訳ないのですが、
25日(土)、日々家の水餃子はおやすみいたします。

麺棒を、バトンかブルース・リーのヌンチャクか!というほど華麗に操り、
水餃子の皮を鮮やかに広げる「スタッフL」はおりますが、
相棒の「スタッフS」がおやすみのため、ご用意できないもよう。
中谷堂の高速餅つきのように、あうんの呼吸が大事らしいです。
我々素人が下手に手を出すと、高速で振り下ろされる杵で、手を粉々にやられそうで危険なのです。
すみません。

来週こそは、水餃子が登場します。

【1/25の定食メニュー】
・チキンカツ
・広島産かきフライ
・国産豚のとんかつ
・おろしハンバーグ
・海老のマヨネーズソース
・シンガポールチキンライス
・えび天&春巻(ハーフ&ハーフ)

【1/25のお弁当メニュー】
・おまかせ弁当 ¥1,000 
(いろいろなおかずが少しずつはいります。おすすめです)
・とんかつ弁当 ¥1,000
・チキンかつ弁当 ¥1,000
・えび天弁当 ¥1,000
・シンガポールチキンライスお持ち帰り ¥900

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