ハァァ…。
分かってます。
来週金曜日から12月ですよね。

もう毎年、同じようなことをボヤいているかとは思いますが
「12月」という響きの焦らし感たるや。。


何が焦るってね、ために貯めた事務作業です。

当店は手書き伝票ですので
これをエクセルで集計して、会計ソフトに入力していくのですが、
今やってるの、3月分。
まだ夏も迎えてない。
しかも、すすんでない。
事務作業がツラくてたまらない。

あれほど、1月には「毎日入力しよう」という目標を立てていたのに
どこでどう、ボタンを掛け違えたのか
何か月間放置してしまったのか
エラいことになってます。

…どうする？

学生のころは、テスト前になると掃除を始めてしまう…という悪いクセが出ていたのですが
いまも、逃げグセは治らず
「いま全然やらなくていい、どうでもいいこと」をやりがち。
ツラすぎてチューハイ飲みがち。
それからハイボール繰り広げて、寝落ちしがち。

最悪です。


もう、家ではやれる気がまったくしないので
よく見かける、塾の自習室みたいなの、
おばちゃまでも借りれるなら、そこでやりたい。
伝票に埋もれて、泣きながらエクセル開いてるオバがおりましたら
私でございます。
ございますけど
お声はかけないでくださいね。恥ずかしいからね。

そんなこんなで、
もっと早くにしないといけなかったのですが
何もかも、後手後手ゴテゴテで申し訳ありませんが

来年の目標は
「インボイス登録」

とさせていただきます。
ご利用くださっている企業様方、
申し訳ありませんが、もう少しお待ちくださいね。
事務作業をとにかく片づけられるよう、頑張りますからね…

けど、ここだけの話ですが、本音は
こんなしょうもない案、思いついたの誰じゃ！！
という思いでいっぱいです。

全部、事務仕事をためた私が悪いんですけど。。

明日、11月16日より、
久しぶりの新メニュー「ワンタン麺」が登場いたします。

ワンタン麺があるなら、半チャーハンがあればいいな
と思われるでしょう。
私も半チャーハン、あれば注文したい。
きっと需要もあるはず。

でも…中華鍋担当は呉シェフ１名のため
半チャーハンのメニュー化は、「したくてもできない」状況なのです。
申し訳ありません…

（詳しくは、日々家のこれまで、をまとめてみた
日々家のあゆみをご覧くださいませ。）

とにかく、新メニューのワンタン麺
呉シェフが朝からワンタンを包んで、ウズウズしながらご注文をお待ちしております。
いつもながら、採算度外視
シュウマイ？というぐらいに具を詰め込んでくれてます。

皆さまのご注文、お待ちしております。